Enologija
Izdelki za negovanje vina in vinske posode
Za naročilo pokličite: 02/461 32 90
ŽVEPLASTA KISLINA (H2SO3 5 - 6% )
Uporablja se v vinarstvu za žveplanje in dožveplanje vina in mošta, sadnih sokov in pijač, razkuževanje naprav in posode za polnjenje vina in za konzerviranje lesenih sodov.
Cenik:
| 0,5l | 0,60€ |
| 1l | 0,80€ |
| 3l | 2,20€ |
| 5l | 3,13€ |
| 10l | 5,76€ |
PARAFINSKO OLJE
Uporablja se v vinarstvu in prehrambni industriji za preprečevanje oksidacije v inox posodah s plavajočim pokrovom. Preprečuje dostop zraka v posodo.
Cenik:
| 0,5l | 1,38 € |
| 1l | 2,34 € |
| 3l | 7,07 € |
| 5l | 11,20 € |
SUPERSODAL (sredstvo za čiščenje notranjosti lesene posode)
Zaradi svoje sestave ima za cca. 80% boljšo pralno sposobnost od kristalne sode. V topli vodi moramo topiti 7-9 min..
Cenik:
| 1Kg | 0,88€ |
JAWELLE (sredstvo za temeljito razkuževanje notranjosti lesene posode)
Je dobro razkužilo zaradi svoje sestave. Uporabljali so ga že stari kletarji. Izdelano je iz kvalitetnih naravnih materialov, ki reagirajo na cik in plesen v lesenih sodih.
Cenik:
| 1Kg | 1,26€ |
REAGENT ZA DOLOČITEV SO2 V VINU IN MOŠTU
Reagent za določitev SO2 v vinu in moštu
Epruveta
Reagent za določitev vinske kisline v vinu in moštu
Epruveta
Reagent za določitev vinske kisline v vinu in moštu
Cenik:
| 3,65 € | |
| 2,44 € | |
| 2,77 € |
REAGENT ZA DOLOČITEV SO2 V VINU IN MOŠTU
Reagent za določitev SO2 v vinu in moštu
Epruveta
Reagent za določitev vinske kisline v vinu in moštu
Epruveta
Reagent za določitev vinske kisline v vinu in moštu
Cenik:
| 3,50 € | |
| 2,44 € | |
| 2,77 € |
KOMPLET ZA DOLOČANJE PROSTEGA ŽVEPLA IN SKUPNE KISLINE V VINU IN MOŠTU
Cenik:
| 7,95 € |
ANTIBOEKSER
Uporabljamo takrat, ko vino dobi vonj po gnilih jajcih (H2S-kemijsko, kletarji temu pravijo - »bekser«). Vzorcu (10L) dodamo 1-3 ml sredstva in po 15 - 20 minutah neprijeten vonj izgine. Postopek je zelo enostaven. Pri reakciji pride do vezanja bakra na žveplo.
Cenik:
| 200ml | 1,77€ |
| 0,5l | 2,20€ |
| 1l | 4,39€ |
INOX-SIJAJ (za čiščenje inox cistern in ostalih inox izdelkov)
Je zelo učinkovito čistilo, ki vse anorganske in organske nečistoče ter maščobe pretvori v vodotopne, ki jih enostavno speremo z vodo.
Cenik:
| 0,5l | 2,82€ |
| 1l | 4,43€ |
TEKOČA ŽELATINA 30%
Uporablja se za bistrenje mošta, vina sadnih sokov in žganih pijač. Lahko v kombinaciji s KREMENČEVIM ČISTILOM SiO2 za odstranjevanje polifenolov.
Cenik:
| 100ml | 1,15€ |
| 0,5l | 3,10€ |
| 1l | 5,60€ |
KREMENČEVO ČISTILO SiO2
30% koloidna raztopina silicijevega dioksida in se uporablja pri odstranjevanju usedlin v moštu, bistrenju vin in sadnih sokov. Sredstvo kot takšno primešamo masi. Za boljše bistrenje ga uporabljamo v kombinaciji s tekočo želatino.
Cenik:
| 100ml | 0,84€ |
| 0,5l | 2,00€ |
| 1l | 3,70€ |
LANENO OLJE
Laneno olje je zlato rumena tekočina. Ni reaktivna in ni nevarna za zdravje. Uporabljamo ga za impregnacijo lesa (sodov) in kamna
Cenik:
| 1l | 4,05€ |
TIXO (Premaz za lesene sode)
Sredstvo je primerno za vse lesene površine, ki so izpostavljene vlagi in drugim vremenskim vplivom.
Cenik:
| 0,25l | 2,30€ |
VINOBRAN - KALIJEV METABISULFIT K2S2O5
Uporabljamo ga pri pripravi vina, mošta, sadnih napitkov, kisa, marmelad in sladkorja. Pospešuje čiščenje mošta in vina,antioksidacijsko deluje na oksidacijske encime, raztaplja polifenole in znižuje kisline.
Cenik:
| 10g | 0,31€ |
| 20g | 0,42€ |
| 50g | 0,58€ |
| 100g | 0,78€ |
| 500g | 1,61€ |
| 1kg | 2,89€ |
BENTONIT (prah)
- za bistrenje in stabilizacijo vin,
- za odstranjevanje usedlin iz mošta,
- za bistrenje sokov, sadnih moštov, napitkov, kisa oz. tam, kjer je potreba po bistrenju in odstranjevanju beljakovin
Cenik:
| 100g | 0,52€ |
| 200g | 0,95€ |
| 500g | 1,46€ |
| 1kg | 2,48€ |
NARAVNI KLETARSKI VOSEK (za mazanje in tesnjenje lesenih vratc, pilk in pip na lesenih sodih)
Je prvovrsten vosek sestavljen iz naravnih komponent, ki se izkažejo z dobrim tesnjenjem in izvrstnimi mazalnimi sposobnostmi ravno pri kletnih temperaturah.
Cenik:
| 125g | 1,60€ |
| 250g | 3,20€ |
| 500g | 6,10€ |
DESTILIRANA - DEMI VODA (za redčenje alkoholnih pijač, likanje...)
Vodo proizvajamo po sistemu ionske izmenjave. Kvaliteta je med 0,5 - 4 mikroSiemense.
Embaliramo poljubno
Embaliramo poljubno
Cenik:
| 1l | 0,54€ |
| 3l | 1,62€ |
| 5l | 2,20€ |
| 10l | 4,40€ |
VINSKE KVASOVKE CEREVISIAE
Za uporabo v proizvodnji belih in rdečih vin za kratko močno začetno vrenje in hitro popolno vrenje do cca. 13vol. % alkohola
Cenik:
| 10g | 0,42€ |
| 50g | 1,65€ |
| 100g | 2,75€ |
| 500g | 11,68€ |
VINSKE KVASOVKE BAYANUS
Za uporabo v proizvodnji belih in rdečih vin, za hitro začetno vrenje mošta in počasnejše končno vrenje mladih vin. Dobra odpornost proti SO2. Hitro začetno vrenje tudi pri vsebnosti alkohola preko 12 vol.%
Cenik:
| 10g | 0,50€ |
| 50g | 1,95€ |
| 100g | 3,07€ |
| 500g | 14,56€ |
ŽVEPLALNIK VINA IN VINSKIH POSOD (Tip 10 in Tip 5)
Preprečuje zvijanje gorečih žveplenih trakov. Prestreza kapljanje gorečega žvepla. Omogoča izgorevanje žvepla z modrim plamenom.
Cenik:
| Tip 5 | 1,73€ |
| Tip 10 | 2,63€ |
TESNILA ZA INOX POSODE
Cenik:
| 50 - 100l | 2.38€ |
| 120 - 180l | 2,50€ |
| 200 - 250l | 2,71€ |
| 300 - 400l | 3,07€ |
| 500 - 700l | 4,26€ |
| 800 - 1000l | 4,76€ |
| 1000 - 1500l | 5,42€ |
*vse cene so brez DDV
Za naročilo pokličite: 02/461 32 90